Viognier 2020
Cavas Lopez Rosso
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Descripción
ORIGEN: Zacatecas, MéxicoVIÑEDOS: Altura de 2200 msnm. Suelo franco arcillo arenoso
CLIMA: Semiseco templado. Temperatura media anual de 16º. 400mm de lluvia anuales
AROMAS: Frutales — Manzana verde, toronja, pera y piña Florales — Gardenia y néctar Fermentados — Mantequilla y levadura
Maridaje & Otros
Se puede disfrutar con una tabla de quesos de mediana intensidad y frutos secos como nueces y almendras. También marida con platillos mexicanos de frutos del mar con cítricos como tiraditos y ceviches.